Hotcakes de Avena y Plátano

Ingredientes

• 1 plátano

• 2 huevos

• 1/2 taza de avena

• 1 cucharadita de canela

• 1 cucharadita de vainilla

• 1 cucharadita de chía (opcional)

• mantequilla (la necesaria)

• miel de maple

Preparación

1. Licuar todos los ingredientes.  

1. Poner un poco de mantequilla a calentar en un sartén y hacer los hotcakes, volteándolos solo una vez. 

2. Comer con miel de maple o azúcar glass espolvoreada.