Vasito de chía y mango
INGREDIENTES:
2 cucharadas de chía
½ taza de leche, leche vegetal (la que te guste) o agua
½ taza de yogurt griego o kefir
1 cucharadita de miel de abeja o ½ cucharadita de monkfruit (opcional)
1/2 mango picado
1 cucharada de almendra fileteada o 4 nueces en trozos (opcional)
PROCEDIMIENTO:
Hidrata las semillas de chía en la leche o agua por 30 minutos mínimo.
Endulza el yogurt con la miel.
Agrega la chía en un un vasito, cubre o revuelve con el yogurt y encima pon el mango picado. Guarda tapado en el refri. Sirve frío y espolvorea con las nueces.
